Besuch der Mühlen in den Höhlen des Col des Roches

Der Club 43 besuchte auf seinem zur Tradition gewordenen Frühlingsausflug die Mühlen in den Höhlen des Col des Roches bei Le Locle. Die Anreise führte mit der Bahn via Biel durchs St. Immertal in den höher gelegenen, noch frühlingshaften Neuenburger Jura. Die unterirdische Anlage mit ihren 5 Wasserrädern, ganz nahe zur Grenze Frankreichs, wurde im 17. Jahrhundert von einem Sandozvorfahren erbaut. Die Höhle mit ihren Dimensionen beeindruckte die Besucherinnen und Besucher. So unter anderem auch die damaligen schwierigen Arbeitsverhältnisse in den durch Wasser ausgespülten Jurakalkfelsen. Die konstante Temperatur von ca. 7 Grad Celsius war sicher ein Vorteil für die Produktion, aber die Feuchtigkeit in der Höhle ein klarer Nachteil für Mensch und Material.

Das Korn wurde in die Höhle und darnach das Mehl in 100 kg-Säcken auf Schultern starker Männer wieder hinaus getragen. 1970 restaurierten Einheimische in mehrjähriger Arbeit die historische Mühle. Im angegliederten Museum konnten alte Ernte-, Mühlen- und Holzbearbeitungswerkzeuge bestaunt werden. Anschliessend wurde den 41 Teilnehmenden im Restaurant Jet d’Eau, in unmittelbarer Nähe der Mühle gelegen, ein feines und günstiges Mittagessen serviert. Nach einer kurzen und abwechslungsreichen Wanderung nach Le Locle reiste die Gruppe via La Chaux de Fonds, Neuenburg und Bern wieder zurück nach Spiez.
whs